2011年06月のアーカイブ

KBCテレビ「アサデス。」に紹介されました☆

KBCテレビ「アサデス。」に昆布いりこ水塩、さくら水塩が紹介されました☆

女印商品に認定されました!!

ぜひ一度、お試しください。

 

~さ・し・す・せ・そ・は食の基本の調味料~
      厳選サイトはこちら
     http://www.e-bhs.com
   —————————————————————-  
     運営会社:さ・し・す・せ・そ・本舗
     住所:大分県大分市金池南1丁目8-32
     電話:097-543-9000
     mail:support@e-bhs.com
   —————————————————————-
   ■取扱商品■
   ・アミノ酸大豆くろ酢 ・らかん黒酢 ・羅漢果顆粒
   ・海の母 ・喜界島特産ザラ目糖 ・有機すし酢 
   ・大豆の活カッ酢・メイプルシロップ・何にでも使える大豆の甘酢

薄荷ソーダー

薄荷ソーダー



材料(5人分)酢ジェンヌのブログ

 薄荷(生)  25g~30g

 自然水 400cc

 炭酸ソーダー 1本

 蜂蜜 大さじ3                              



作り方

 

1. 自然水を沸かし沸騰したら、薄荷を加え弱火にして5分したら火を止める。

  (濃い目に出す)

  蜂蜜を加えて溶かす。

 

2. グラスに1.を注ぎ、氷を適量加え炭酸ソーダを注ぎ、薄荷生を飾る。

 

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   ・大豆の活カッ酢・メイプルシロップ・何にでも使える大豆の甘酢

大棗甘煮

大棗甘煮

材料(5人分)酢ジェンヌのブログ

 大棗 10コ(約45g)

 

 A 蜂蜜 大さじ2

   甜菜糖 大さじ1

   オレンジキュラソー 小さじ1           
   (又は梅酒)

作り方 

 1. 大棗は、一晩自然水100ccに浸け、充分戻しておく。

 2. 「1」.の戻し汁と、「A」を鍋に入れ、弱火で20分位煮る。

   とろみがついたら出来上がり。

 

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